Julekakene smaker ofte best FØR jul

Grip de gode stundene når de er der, ikke vent til det er «lov». Julekakene smaker uansett bedre i desember enn i januar.

Her er en oppskrift på en god og smakfull kake du kan lage, og spise, selv. 

Oppskrift på kola-stenger:

200 gram margarin
2 kopper sukker
2 ts vaniljesukker
2 ts natron
3 ts sirup --> løses opp i vannbad
4 kopper hvetemel
 
Rør smør og sukker hvitt. Bland i det andre.
Del deigen i fire og rull den til pølser.
Trykk pølsene flate og pensle med egg.
 
Strø mandler eller perlesukker oppå, hvis du vil.
 
Stekes på 180 grader i 10 min.
Skjær pølsene i 2 cm brede strimler mens de er varme. Avkjøles på brettet.